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2015年6月20日 (土)

スウェーデン料理「アルトゴット」(ALLT GOTT)

2015/06/18

ママ友3人で北欧料理を食べに行きました。
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お店の名前「ALLT GOTT」は、英語表記で、 all good(It's all good または It's OK)
全ていい感じ、というような意味でしょうか。お店、まさにそんな雰囲気でした。
delicious
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ランチは、¥1800、¥2800、とあり、期間限定サマーコースがその中間の¥2300
これには、ワンドリンクが付いてくるので、¥2300コースに、スープ¥350を加えてオーダー。
お店(内装)は、フォーマルとカジュアルの合いの子ぐらいの雰囲気で大人の落ち着きがある一方で素朴さもある、という、なんだかいい感じです(レストランは2階。オープンキッチンスタイルでした)
北欧料理は、かなり以前に、青山にあるアクアビット(aquavit)という名のレストランに行って以来、久々です。
happy01
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アミューズ(前菜?)オレッキエッテ(イタリア語:Orecchiette)という名のパスタ。
意味は「小さい耳」earearなるほどねえ・・・
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  A:   ノルウェー産ニシンのディルマリネ 北欧風マスタードソース
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  B:  ノルウェー産スモークサーモン(ここから先の説明は忘れたsweat02
ここは、AかBを選択。私のチョイスは、ニシン。(魚が美味しい→ソースが良いから??)
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自家製ライ麦パンとクネッケ(大きなクラッカーみたい)
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冷製スープ(ホワイトアスパラガスを使ったもの)
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本日の魚料理(鯛)、添えのマヨネーズは、燻製されていて、珍しい味
でした(マヨネーズ好きは、病みつきになりそう?)
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キャベツのサラダ、、アンチョビーソース
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デザート、盛り合わせ(アイスクリームの脇は、バラのジャム)
最後にコーヒーcafe
今回のランチのきっかけは、駅ビルで買い物中、ムスコ2の幼稚園時代のママ友から
「もしかして、かちゃまたさん、じゃないですかsign02」と声をかけられ、
16年振りぐらいに、そこで立ち話しながら、メルアドを伝えたことから始まりました。(ちなみに、私は彼女がN君のママだとは全く気づかずsweat01・・・彼女は当時、いつも小さい妹さんを連れていたので、セットで覚えていたのでしょうか??その娘さんも今春大学入学だと聞いて改めて、月日の流れを感じた次第)
cafe
ムスコが人生で初めて自力で見つけた(見つけてもらった?)「おともだち」(N君、H君)
この母親同士で会いました。おしゃべりが尽きないまま、もう少しだけ「お茶しましょう」」と入ったお店で、お茶1杯で、「あら、もう5時過ぎだわsweat01」と立ち上がるまで 、しゃべり続けていたのでした。
結論(・∀・)ブランクがあっても、気の合う人と話すことは本当に楽しいup
北欧料理は、見た目よりも美味しい(味わい深いというか)。また、行きたいheart04up

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